Muchas veces tenemos antojos que no nos podemos explicar. Y normalmente las cosas que nos apetecen no son saludables. Es por eso que nos interesa saber de qué carencia nos está hablando nuestro organismo, para socorrerlo con el aporte nutricional más adecuado sin sucumbir al antojo.
Este esquema se basa en la tabla que publicó la clínica Nature Works Best, para saciar estos antojos, carencias del organismo, de la manera más saludable.
Este resumen se basa en una alimentación vegetariana aunque la tabla original no lo sea.


Antojos de comida

•     Chocolate -> Magnesio

Nueces y semillas, legumbres o frutas

•     Dulces -> Cromo, Carbono, Fósforo, Azufre, Triptófano

        Brócoli, uvas, queso, granos secos, frutas frescas, huevos, lácteos, nueces, legumbres, granos

•     Pan tostado -> Nitrógeno

        Alimentos ricos en proteínas; como nueces, granos

•     Snaks aceitosos, comida grasa -> Calcio

        Hojas de mostaza y nabo, brócoli, col rizada, legumbres, queso, ajonjolí

•     Café o té -> Fósforo, Azufre, NaCI (Sal), hierro

        Huevos, lácteos, nueces, legumbres, yema de huevos, pimientos rojos, ajo, cebolla, sal de mar, vinagre de sidra de manzana, algas, cerezas negras, entre otros

•      Alcohol, drogas blandas -> Proteína, Avenina, Calcio, Glutamina, Potasio

 
        Lácteos, nueces, granola, avena, hojas de mostaza y nabo,brócoli, col rizada, legumbres, queso, ajonjolí, suplemento glutámico, jugo de repollo, aceitunas negras secas al sol, caldo de cáscara de papa, entre otros

•     Masticar hielo -> Hierro

        Algas, cerezas negras, verduras de hoja verde

•     Comida quemada -> Carbono

        Frutas frescas

•     Soda y otras bebidas carbonatadas -> Calcio

       Hojas de mostaza y nabo, brócoli, col rizada, legumbres, queso, ajonjolí

•     Comidas saladas -> Cloruro

 
        Leche de cabra, sal de mar sin refinar

•     Comidas ácidas -> Magnesio

 
        Nueces y semillas, legumbres y frutas

•     Preferencia de líquidos en vez de sólidos -> Agua

        Agua con lima o limón.  Entre 8 a 10 vasos al día

•     Preferencia de sólidos en vez de líquidos ->Agua

 
        Agua con lima o limón.  Entre 8 a 10 vasos al día

•     Bebidas frías -> Manganeso

        Nueces, almendras, pacanas, piña, arándanos

•     Antojos premenstruales -> Zinc

        Vegetales de hoja verde, vegetales de raíz

•     Comer en exceso - > Silicio, Triptófano, Tirosina

        Nueces, semillas; evita almidones refinados, queso, pasas, batata, espinaca, suplemento de vitamina C o frutas y vegetales anaranjados, verdes y rojos

•     Falta de Apetito -> Vitamina B1, Vitamina B3, Manganeso, Cloruro

        Nueces, semillas, granos, legumbres, nueces, almendras, pacanas, piña, arándanos, leche de cabra, sal de mar sin refinar

•     Tabaco -> Silicio, Tirosina

        Nueces, semillas; evita almidones refinados, vitamina C o frutas y vegetales anaranjados, verdes y rojos

En el año 1931, el científico Otto Heinrich Warburg recibió el Premio Nobel por su tesis "la causa primaria y la prevención del cáncer". En su tesis afirma que "La falta de oxígeno y la acidosis son las dos caras de una misma moneda: cuando usted tiene uno, usted tiene el otro. Las substancias ácidas rechazan el oxígeno; en cambio, las substancias alcalinas atraen el oxígeno " 

Según Warburg "Todas las células normales tienen un requisito absoluto para el oxígeno, pero las células cancerosas pueden vivir sin oxígeno - una regla sin excepción"

...y también:

"Los tejidos cancerosos son tejidos ácidos, mientras que los sanos son tejidos alcalinos."
   

Si las células sanas viven en un entorno alcalino y las cancerosas en un ambiente ácido ... Alcalinicemos nuestro organismo!!!
Nuestra compañera Martina Fried nos habla de la dieta ALCALINA y sus beneficios. No te lo pierdas!
   
8 Beneficios de la dieta ALCALINA para una vida más SANA   

Beneficios del té verde Matcha

Cada día un sinnúmero de personas buscan alternativas saludables para contrarrestar los efectos del sobrepeso, muchas de ellas planean eliminar sólo toxinas, otras detener la gordura y cientos, regular su peso sin acceder a engorrosos tratamientos como dietas, cirugías y otros caminos para verse y sentirse bien. Para todas ellas les presentamos los beneficios del té verde Matcha. Esta mágica bebida que no sólo sirve para el sobrepeso como muchos piensan. Esta valiosa planta también contiene cientos de antioxidantes y minerales. 

Algunos afirman que el consumo activo de Matcha (té verde en polvo de origen japonés) potencializa el contenido proteico, el cual contiene cerca de 70 veces más de antioxidantes que el zumo de naranja y 9 veces más betacaroteno que la espinaca.

Beneficios de tomar Matcha
Además de tener un alto contenido de antioxidantes, el té verde Matcha posee ciertos beneficios que harán de tu cuerpo una base sólida contra enfermedades. Entre sus beneficios sobresalen:
•    Aumenta el metabolismo y quema calorías
•    Desintoxica el organismo de manera natural y muy efectiva
•    Es un perfecto relajante, calmando ansiedad y bajando los niveles de estrés
•    Proporciona vitamina C, selenio, cromo, zinc y magnesio
•    Es ideal para combatir virus y bacterias que el cuerpo pueda adquirir
•    Reduce activamente el colesterol y el azúcar en la sangre
•    No eleva los niveles de insulina, siendo genial para personas que sufren de azúcar alto (diabetes) o hipoglicemia
•    Fomenta dientes y encías sanas

De igual forma, es considerado dentro del selecto grupo de los superalimentos, entre los que figuran el aceite de coco, zanahorias, kelp, arándanos etc.

Matcha y sus propiedades
El té verde Matcha, aparte de contener antioxidantes, compuestos que ayudan al cuerpo a fortalecer el sistema inmunológico, posee L-teanina, aminoácido que se encuentra exclusivamente en esta planta.
Al poseer esta característica tan especial, la sustancia actúa como método de barrera frente a la estimulación que causa la cafeína, haciendo de tu cuerpo un templo de paz y tranquilidad, reduciendo los niveles de estrés, bajando notablemente la presión arterial, mejorando la memoria, y adquiriendo habilidades para aumentar el aprendizaje de habilidades.
Si consumes té verde Matcha, vas a lograr que tu cuerpo esté vitalizado, es decir, si lo consumes, funciona una inyección de energía a través del día. En recientes estudios, se ha demostrado que mejora 24% más la resistencia física.
Con un contenido muy bajo en calorías, otro de los beneficios del té verde Matcha es la ventaja que tiene para aquellos que quieran perder peso. Aumenta de manera rápida el metabolismo, lo que hace que el proceso de quema de grasa aumente. Estarás con medidas perfectas en corto tiempo. Puedes ingerirlo con tranquilidad pues no aumenta la presión arterial o la frecuencia cardiaca.

Fuente: www.vix.com